Санитарният предпазен клапан играе роля в защитата на безопасността в системата. Когато налягането в системата надвиши определената стойност, санитарният предпазен клапан се отваря и част от газа/флуида в системата се изпуска в атмосферата/тръбопровода, така че налягането в системата да не надвишава допустимата стойност, като по този начин се гарантира, че системата не страда от аварии поради прекомерно налягане.


