Санитарен проби за вземане на проби е клапан, проектиран специално за индустрии, които изискват стерилни и санитарни условия. Тези клапани обикновено се използват в хранителната, фармацевтичната и биотехнологичната индустрия. Санитарните клапани за вземане на проби осигуряват безопасно и хигиенно решение за безопасно вземане на проби, без да замърсяват средата.
Те са изработени от санитарна неръждаема стомана и са проектирани да бъдат разглобени и стерилизирани с помощта на CIP и SIP след всяка употреба. Те са лесни за поддържане, а вътрешните уплътнения обикновено са изработени от EPDM и PTFE, които напълно отговарят на нивото на безопасност на санитарните клапани.
Някои хранителни индустрии изискват непрекъснато вземане на проби по време на производствения процес, за да се гарантира безопасността на производствения процес. Вентилите за вземане на проби са задължителни.
